2. Bayam
Kalau kita mau makan bayam mentah, sebaiknya beli bayam yang segar. Namun kalau kita pengin memasak bayam, lebih baik pilih bayam yang sudah dibekukan.
Bayam yang mentah apabila dimasak akan terlihat lebih kecil dan nutrisi di dalamnya akan menghilang. Kalau kita memasak bayam beku, kandungan di dalamnya bakalan lebih terjaga.
3. Buncis
Buncis memang paling enak dimakan segar. Namun begitu musim panen selesai, harga buncis bisa melambung tinggi banget.
Enggak ada salahnya kita beralih ke buncis beku, lho.
Buncis yang beku ternyata bisa menahan 90 persen kandungan vitamin B dan vitamin K yang bagus untuk kesehatan tubuh kita!
Baca Juga: Cepat Busuk, 5 Buah-buahan Ini Enggak Boleh Disimpan Dalam Kulkas!
4. Brokoli
Buah dan sayuran yang tinggi vitamin C, seperti brokoli biasanya gampang kehilangan nutrisi dan vitaminnya akibat waktu transportasi yang lama.
Nah biar kita bisa mendapatkan brokoli yang benar-benar penuh nutrisi, lebih baik pilih brokoli beku aja, deh!