Kentang
kentang
Bukannya kentang lebih enak direbus atau digoreng? Memang benar, tapi nyatanya kita juga bisa makan kentang mentah.
Yang paling penting, jauhi kentang yang sudah berubah warna menjadi kehijauan, karena punya kandungan glycoalkaloids yang bisa sebabkan diare hingga kematian!
Jamur
jamur
Yup, jamur juga salah satu makanan yang bisa dimakan mentah-mentah, lho!
Walaupun begitu, enggak semua jamur bisa dimakan mentah, ya. Cuma ada 10 jenis jamur yang bisa dimakan mentah, seperti jamur kancing, shiitake, dan portobello!
(*)
Baca Juga: Yuk Coba Diet Keto! Ini 7 Makanan yang Harus Kita Makan & Hindari!