CewekBanget.ID - Serai terkenal sebagai salah satu bumbu dapur yang sering banget digunakan untuk beragai ragam masakan.
Enggak cuma untuk masak aja, ternyata serai memiliki manfaat lain yang bisa kita rasakan untuk kesehatan, lho!
Apalagi kalau kita rutin mengonsumsi air rebusan serai.
Beberapa manfaat ini akan langsung kita rasakan kalau rajin minum air rebusan serai! Apa saja?
Baca Juga: 5 Pekerjaaan Ini Paling Dicari Perusahaan di Tahun 2020. Semua Berkaitan Sama Digital!
1. Melancarkan pencernaan
Serai memiliki zat yang membantu menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali.
Serai mengandung komponen yang disebut citral yang membantu mencerna makanan.
FYI, serai telah digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina.
Seperti masalah kembung, sembelit atau gangguan pencernaan.
Baca Juga: 4 Hal Creepy yang Enggak Boleh Kita Lakukan Saat PDKT Sama Gebetan. Bikin Ilfil!
2. Sebagai antioksidan
Kalau kita rajin minum teh serai, hal ini dapat membantu detoksifikasi dan pembersihan tubuh dari dalam.
Ramuan serai akan membantu menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.
3. Bermanfaat untuk kulit dan rambut
Serai adalah sumber vitamin A dan vitamin C yang bagus.
Kedua vitamin tersebut merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan kulit dan rambut.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, ramuan serai akan membersihkan kulit, merawat teksturnya, dan juga bekerja untuk mengobati erupsi seperti jerawat dan eksim.
4. Menyembuhkan pilek dan flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu.
Kandungan vitamin C dapat memperkuat kekebalan tubuh.
Rebus beberapa serai segar bersama dengan beberapa cengkeh, sejumput kunyit dan daun teh.
Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.
Campuran serai, daun tulsi, dan kapulaga yang panas juga merupakan obat Ayurvedic yang umum untuk flu.
5. Meningkatkan metabolisme dan membakar lemak
Teh serai adalah pilihan yang bagus buat yang pengin menurunkan berat badan.
Hal ini karena teh serai membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2013 menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami dan kandungan kafein dalam teh meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
Setelah mengetahui beragam manfaat air rebusan serai untuk kesehatan, simak cara membuat air rebusan serai yang tepat di bawah ini!
Potong serai, memasukkan ke dalam air mendidih, dan biarkan selama 10-15 menit.
Kita juga bisa menambahkan potongan serai dalam teko dan biarkan diseduh.
Ada juga cara lain yaitu dengan mencelupkan kantong teh dengan serai kering agar lebih mudah. Selamat mencoba! (*)
Baca Juga: 3 Seleb Cewek Muda Ini Dilamar Sang Pacar Saat Momen Pergantian Tahun 2020. Sweet Abis!
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan judul: Rutin Konsumsi Air Rebusan Serai, Perubahan Ini yang Akan Moms Rasakan pada Tubuh