3. Turunkan kolesterol
Kandungan isoflavon dalam tempe juga berfungsi sebagai penurun kolesterol jahat atau LDL.
Ada juga senyawa niasin dalam tempe yang dianggap dapat mengontrol kolesterol.
Baca Juga: Bantu Belajar, Ini Jenis Musik yang Cocok Buat Tiap Pelajaran!
4. Cegah Osteoporosis
Enggak nyangka! tempe ternyata kaya akan kalsium dan vitamin k yang bagus untuk pembentukan tulang, lho!
Konsumsi tempe akan membantu penderita osteoporosis untuk mendapatkan asupan kalsium yang cukup.
5. Turunkan gula darah
Terakhir, tempe juga berfungsi untuk bantu turunkan gula darah. Kok bisa?
Yup, itu karena tempe mengandung mangan, protein, dan vitamin B3 yang ampuh untuk menurunkan kadar gula darah.
(*)