Flavanol dalam kandungan cokelat hitam, dibarengi dengan katekin dan polifenol, dapat berguna sebagai penangkal radikal bebas.
Selain itu, kandungan tersebut pun berfungsi untuk mengurangi kerusakan pada jaringan dan sel tubuh.
Kandungan antioksidan pada cokelat hitam juga ditemukan lebih besar dibandingkan kandungan pada buah-buahan seperti blueberry.
Baca Juga: Tahu Kenapa Banyak yang Suka Cokelat? Ada Penjelasan Ilmiahnya Lho
Membantu Menurunkan Berat Badan
Kata siapa cokelat hanya bisa membuat berat badan naik?
Faktanya, cokelat hitam justru dapat membantu kita mengurangi berat badan!
Meski masih dalam tahap penelitian lebih lanjut, konon konsumsi cokelat hitam berhubungan dengan indeks massa tubuh dan lemak perut yang lebih rendah.
Katanya, cokelat hitam juga dapat membantu kita dalam mengendalikan nafsu makan.
Mood Booster