Jaga kesehatan jantung
Edamame mengandung serat dan antioksidan yang bantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Berdasarkan studi yang dilansir dari kompas.com, 50 gram protein kedelai per hari mampu membantu menurunkan kadar kolesterol LDL sebesar 3 persen.
Ada juga ulasan lain yang menunjukkan bahwa makan 47 gram protein kedelai setiap hari, dapat mengurangi kadar kolesterol total sebesar 9,3 persen dan kolesterol LDL sebesar 12,9 persen.
Cegah diabetes
Selain mampu bantu turunkan risiko kanker, konsumsi edamame juga bantu cegah diabetes.
Kacang edamame memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga enggak menyebabkan kenaikan level gula darah. Jadinya, aman banget dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Baca Juga: Tampil Kece Pakai Kaos? Yuk, Tiru 7 Gaya Modis Anak Ramzi, Asila Maisa!