Lebih Sehat, Ini 5 Sayuran Pengganti Daging yang Bisa Kita Coba!

By Marcella Oktania, Senin, 19 Oktober 2020 | 13:10 WIB
Pengganti daging (earthcitizens.org)

2. Jamur

Jamur

Dengan rasa yang kaya dengan tekstur seperti daging, jamur memang jadi salah satu pengganti daging yang paling terkenal.

Ditambah lagi, jamur gampang banget bikin kita merasa kenyang, alias bagus buat diet!

Baca Juga: 6 Buah & Sayuran Ini Lebih Baik dan Sehat Dibeli dalam Keadaan Beku!

3. Terong

Terong

Walaupun punya rasa yang agak pahit, tapi terong sangat bagus buat pengganti daging, lho!

Teksturnya memang agak lebih kenyal, tapi kalau dimasak dengan tepat, tekstur terong bisa berubah jadi tekstur daging yang biasa kita makan!