Bukan Nasi Gabah, Tapi Nasi GABA yang Ternyata Menyehatkan!

By Indah Permata Sari, Jumat, 23 Oktober 2020 | 21:35 WIB
Nasi GABA (foto : theawesomegreen.com)

CewekBanget.ID - Nasi GABA belakangan ini cukup populer nih, girls.

Nasi GABA dipercaya memiliki nutrisi yang lebih banyak dibandingkan nasi putih biasa.

Tapi banyak yang mengira nasi GABA itu adalah nasi gabah lho.

Baca Juga: Hilangkan Mata Panda dengan Tomat dan Kentang. Intip Caranya Yuk!

Padahal nasi GABA bukanlah nasi gabah!

Lalu apa sebenarnya nasi GABA itu?

GABA Merupakan Singkatan

Daniel Devada, Brand & Marketing Manager CUCKOO Indonesia dalam Instagram Live bersama Sandra Dewi pada Sabtu, (17/10), menjelaskan, "Nasi GABA itu sebenarnya bukan 'gabah' ya, karena banyak orang yang sering menyebut ini.

Sebenarnya nasi GABA itu singkatan dari gamma-aminobutyric acid.

Bulir padi kalau kita giling secara sempurna, itu hasilnya pasti putih. Tapi kalau digiling sebagian, itu jadinya beras cokelat.

Nah dulu beras cokelat ini sudah diolah sama orang Korea dan Jepang sejak ratusan lalu dan cara pengolahannya itu sangat lama."

Baca Juga: Mematikan! Ini 3 Bahaya Tidur dengan Handphone di Samping Kita

Nasi GABA Dibuat Selama Puluhan Jam

Daniel juga menjelaskan kenapa nasi GABA ini jarang banyak yang membuat karena memang proses pembuatannya yang sangat lama, sampai puluhan jam!

"Jadi mereka (orang Korea dan Jepang) rendam dulu berasnya selama 20-30 jam, lalu tiap 4 jam sekali harus dibilas supaya enggak kering.

Nah nantinya tunas atau kecambah itu yang biasanya akan jadi tanaman padi yang baru.

Selama proses perendaman hingga tumbuhnya tunas itu nutrisinya lebih banyak.

Jadi beras yang mengandung tunas dan kecambah itu, kalau dimasak maka nutrisinya akan sangat bermanfaat buat kita."

Kandungan Nasi GABA

Sandra Dewi yang ternyata sudah mulai konsumsi nasi GABA menjelaskan kalau ada banyak vitamin yang terkandung dalam nasi GABA.

"Nasi GABA itu ternyata banyak mengandung vitamin B1, B6, E (ini yang aku baca ya), kalsium, magnesium, potasium, di mana bisa mengontrol tekanan darah, gula, dan kolestrol.

Makanya aku pas makan juga kok merasa nasi GABA ini enak sekali.

Akhirnya kita ubah gaya hidup kita, selain olahraga juga menggantu asupan makanan," jelas Sandra Dewi.

Baca Juga: Manfaat Naik Turun Tangga Bagi Kesehatan. Kuatkan Otot Tubuh!

Cara Mudah Buat Nasi GABA

CUCKOO

Kalau orang jaman dulu masak nasi GABA itu sampai puluhan jam, kita bisa dengan mudah masak nasi GABA lho, girls.

Kita bisa menggunakan CUCKOO All-In-One Cooker yang merupakan brand asal Korea.

Kayaknya kalau nonton drama Korea itu sudah sering ya melihat produk CUCKOO ini, ha-ha.

Jadi kalau pakai CUCKOO All-In-One Cooker ini kita bisa khusus masak nasi GABA tanpa perlu waktu yang lama. Praktis banget!

Fyi, pada tahun 2018, CUCKOO Indonesia dibawah bendera PT. Cuckoo Global Indonesia resmi berdiri dan menjadi bagian dari keluarga CUCKOO International sebagai Global Branch.

Saat ini CUCKOO Indonesia hadir dan sudah menjangkau area Jabodetabek, Bandung, Palembang dan Medan.

Dengan desain yang cantik, elegan dan futuristik, CUCKOO All-in-One Cooker telah menetapkan standar premium smart cooker ke titik yang lebih jauh lagi.

Fitur dengan hak paten seperti Twin Pressure yang mampu memasak dalam dua mode (Ultra High Pressure atau Non-pressure).

Jadi enggak ada alasan lagi deh enggak mau cobain nasi GABA, girls. Selamat mencoba!

(*)