Nasi Mentai
Mentai atau mentaiko dari Jepang sebenarnya merupakan telur ikan pollock atau ikan kod yang biasanya sudah dibumbui, kemudian ditambah mayones.
Enggak hanya itu, mentaiko juga sering diolah bersama makanan lain sebagai bahan saus mentai dengan mayones atau saus untuk pasta.
Sayangnya, di Indonesia cukup sulit menemukan mentaiko, sehingga beberapa restoran atau kedai menggantinya dengan bahan lain.
Baca Juga: Fakta Ki Dohoon, Aktor Korea dari SM Entertainment di MV Rossa 'Masih'
Di beberapa restoran yang menyajikan makanan khas Jepang, harga mentaiko maupun saus mentai terbilang cukup mahal.
Tapi sejumlah kedai maupun industri makanan rumahan saat ini sudah banyak yang menjual hidangan nasi mentai dengan harga terjangkau.
Kita juga bisa bikin nasi mentai sendiri di rumah dengan budget yang lebih ekonomis, lho! Yuk, kita coba!