CewekBanget.ID - Bosan konsumsi susu dengan cara diminum? Tenang girls, kita bisa menggorengnya.
Emang susu bisa digoreng? bisa dong! bahkan jadi camilan yang enak dimakan bareng keluarga.
Cewekbanget.id akan tunjukan gimana caranya menggoreng susu, dijamin enak dan juga mudah membuatnya.
Langsung aja kita buat yuk!
Langkah membuat adonan
Pertama yang kita butuhkan sudah pasti susu ya girls, kita bisa pakai susu cair full cream sebanyak 600ml atau 4 gelas.
Kemudian siapkan 70 gram tepung maizena, 85 gram gula pasir, serta tepung roti secukupnya
Jangan lupa siapkan wadah berbentuk kotak untuk mencetak susu ya.
Setelah bahan siap, campurkan semua bahan ke dalam panci kemudian masak dengan api kecil dan aduk perlahan.
Setelah susu mengental secara merata, angkat dan sisihkan dalam wadah berbentuk kotak.
Ratakan permukaan susu dengan spatula, kemudian dinginkan dalam lemari es selama kurang lebih 3 jam.
Baca Juga: Resep Choco Bomb Ini Gampang Dibikin dan Bisa Naikin Mood Juga!
Kita juga membutuhkan adonan basah, sebelum susu dibalurkan pada tepung roti girls.
Sambil menunggu susu memadat, kita buat adonan basahnya yuk, siapkan bahan berikut;
100 gram tepung terigu
30 gram gula pasir
100 ml air matang
Untuk adonan basahnya, kita cukup campurkan semua bahan dan aduk sampai merata.
Langkah menggoreng susu
Setelah susu memadat, keluarkan dari lemari es dan potong-potong dengan ukuran sesuai selera kita.
Kemudian potongan susu kita celupkan pada adonan tepung basah, dan lanjutkan dibalur dengan tepung roti.
Pastikan seluruh permukaan susu tertutup tepung roti ya girls, supaya crispy-nya merata.
Kalau semua susu sudah terbalur tepung roti, goreng pada minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
Baca Juga: Wow! Minum Susu Sebelum Tidur Ternyata Berikan 5 Manfaat Ini, Lho!
Setelah dirasa cukup matang, angkat dan tiriskan.
Susu goreng ini bisa kita sajikan dengan pendamping teh hangat atau minuman kesukaan lainya!
Jangan lupa coba resep susu gorengnya ya girls!
(*)