Lemak jenuh
Lemak jenuh dalam kentang goreng adalah pencetus utama dari penyakit kanker, diabetes, dan jantung, di mana secara langsung terkait dengan penyumbatan arteri.
Ketika kita mengkonsumsi lemak ini, mereka membuat platelet dalam aliran darah.
Hal ini membuat trombosit sedikit lengket kemudian membentuk gumpalan yang terhubung ke dinding arteri yang memasok daerah vital tubuh kita dengan oksigen dan nutrisi.
Baca Juga: Tak Sama, Kenali 8 Jenis Sikat Maskara Biar Bulu Mata Kian Cetar!
Gumpalan kecil ini membuat dinding plak yang akhirnya akan menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Lemak jenuh juga telah terbukti meningkatkan kadar kolesterol jahat atau low density lipoprotein.
Lemak ini juga bisa tinggal di tubuh lebih lama dan meningkatkan sirkulasi darah trigliserida yang menurunkan kolesterol baik atau high density lipoprotein.