Jadi Racun, Ketahui 5 Jenis Sayur yang Enggak Boleh Dimakan Mentah!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Kamis, 22 Juli 2021 | 10:10 WIB
Ilustrasi sayuran mentah (pinterest.com)

CewekBanget.ID - Lebih sehat, beberapa jenis sayur tertentu justru dianjurkan untuk dimakan dalam keadaan mentah.

Namun, enggak semua sayuran bisa langsung dimakan gitu aja dalam keadaan mentah, girls!

Karena beberapa jenis sayur ini bukannya bikin sehat, malah bisa jadi racun dalam tubuh, lho!

Jenis sayur apa aja, sih?

Baca Juga: 5 Ekspektasi Film Cinderella yang Dimainkan Camila Cabello. Enggak Sabar!

1. Terong

Terong

Terong mengandung senyawa yang disebut solanin, yang dapat mengurangi penyerapan kalsium dan mengiritasi saluran pencernaan.

Dalam dosis besar dapat menyebabkan sakit perut, diare dan gejala lainnya seperti muntah, sakit kepala, mual dan pusing.

Jika kita makan terung mentah dan merasakan gejala-gejala ini, segera cari pertolongan medis.

Memasak terong ternyata juga bertujuan untuk menetralkan solanin, girls!