5 Hal Ini Bakal Terjadi Pada Kita Kalau Sering Mengonsumsi Kunyit!

By Salsabila Putri Pertiwi, Jumat, 13 Agustus 2021 | 10:20 WIB
kunyit (culinarynutrition.com)

CewekBanget.ID - Kita memiliki banyak sumber asupan sehat yang baik bagi tubuh di sekitar kita.

Salah satunya adalah kunyit, yang enggak cuma digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga bisa dikonsumsi dalam bentuk lain.

Apa saja manfaat kunyit bagi diri kita yang harus diketahui?

Baca Juga: Super Gampang! Coba DIY Masker Kunyit yang Bantu Cerahkan Kulit!

Berat Badan Turun

Salah satu manfaat kunyit yang banyak diketahui adalah membantu menurunkan berat badan.

Hal ini disebabkan oleh kandungan curcumin dalam rempah-rempah tersebut.

Meski enggak dapat sepenuhnya menurunkan berat badan, konsumsi kunyit dapat membantu kita mencegah peradangan akibat obesitas dan memberikan kita dorongan untuk membakar kalori.

Mood Meningkat dan Mengatasi Depresi

Mood kita juga bisa meningkat setelah mengonsumsi kunyit atau makanan yang mengandung kunyit, lho!

Curcumin dapat membantu kita melawan peradangan pada tubuh, yang rentan memperparah depresi.

Selain itu, kunyit juga dapat mengatasi gejala kecemasan dan depresi, khususnya pada orang yang mengonsumsi antidepresan.

 

Gula Darah Turun

Sebuah penelitian mengenai curcumin yang terbit di Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism menyebut, zat yang terdapat dalam kunyit tersebut dapat bekerja sebagai agen hipoglikemik.

Jadi curcumin dapat menurunkan dan membantu mengontrol kadar gula darah pada orang dengan diabetes level 2.

Bahkan, curcumin juga disebut dapat mencegah timbulnya diabetes tipe 2, meski hal ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

Baca Juga: 7 Makanan Ini Dijamin Bisa Bantu Turunin Berat Badan dengan Cepat!

 

Risiko Alzheimer Berkurang

Penyakit Alzheimer yang rentan menyerang otak dapat terhindarkan dengan mengonsumsi kunyit secara rutin.

Banyak alasan yang disebut berkaitan dengan efek konsumsi kunyit terhadap kesehatan otak dan masih harus dikaji lebih jauh, tapi salah satu teorinya adalah curcumin dapat membantu membasmi plak yang disinyalir berkaitan dengan kerusakan saraf pada otak.

Selain itu, mengonsumsi kunyit secara rutin juga bisa membantu fungsi ingatan atau kognitif seseorang, terutama pada orang yang memiliki prediabetes.

Baca Juga: Punya Banyak Manfaat Kesehatan, Bolehkah Kunyit Diminum Setiap Hari?

Risiko Penyakit Jantung Berkurang

Melansir WHO, penyakit jantung jadi salah satu penyakit paling mematikan di dunia dan dapat disebabkan oleh banyak faktor, salah satunya peradangan.

Sebuah studi pada tahun 2020 menyimpulkan kalau curcumin dalam kunyit dapat berdampak baik pada pencegahan atau perawatan penyakit jantung.

Selain itu, sifat anti-peradangan pada kunyit juga dapat mencegah penyakit arteri.

 

(*)