Hanya endosperm bertepung yang tersisa, sehingga memiliki nilai gizi rendah.
Berikut beberapa dampak buruk yang ditimbulkan dari terlalu sering mengonsumsi roti tawar putih.
1. Meningkatkan insulin
Dibandingkan dengan makanan lain seperti buah dan sayur, roti tawar putih mengandung rendah nutrisi. Roti jenis ini minim protein, serat, vitamin, dan mineral.
Itu sebabnya, mengonsumsi roti tawar putih berlebihan hanya akan merugikan kesehatan tubuh kita.
Saat dikonsumsi berlebihan, roti putih bisa memicu berbagai gangguan pada tubuh.
Melansir SajianSedap.com, roti putih tinggi karbohidrat, di mana dalam satu potong mengandung sekitar 13 gram karbohidrat.
Saat mengonsumsi karbohidrat, tubuh akan memecahnya menjadi glukosa yang menyebabkan kenaikan kadar gula.
Baca Juga: Kunci Bisa Langsing Cepat, Minum Jus Campuran Buah Ini Tiap Pagi!
Naiknya kadar gula yang berlebihan justru memicu rasa lapar yang tinggi.
Pada akhirnya nafsu makan semakin enggak terkendali yang berefek negatif pada berat badan.
Asupan karbohidrat yang tinggi juga bisa meningkatkan risiko diabetes tipe2 dan sindrom metabolik.
2. Menghambat penyerapan mineral dalam tubuh