Resep Manisan Turkish Delight, Mirip yang Dimakan Edmund di Narnia!

By Tiara Harum Pramesti, Kamis, 2 Desember 2021 | 16:15 WIB
Turkish delight (youtube.com)

Edmun di Narnia makan turkish delight

Bahan turkish delight

300 gram gula pasir

400ml air

2 sdm perasan air lemon

40 gram tepung maizena

2 tetes pewarna merah/sesuai selera

2 tetes perisa vanilla

Baca Juga: Mau Bikin Butterscotch Milk Seperti di Cafe? Coba Resep Ini Yuk!

Langkah membuat turkish delight

1. Siapkan panci atau pan anti lengket, untuk memasak adonan pertama. 

2. Panaskan pan pada api sedang, masukkan gula pasir, air 100 ml, dan satu sendok perasan air lemon. 

3. Masak sampai air gula mendidih enggak perlu diaduk ya!

4. Matikan api dan sisihkan larutan gula tadi, untuk didiamkan suhu ruang. 

5. Selanjutnya siapkan pan dan taruh maizena, air 300 ml, serta perasan lemon 1 sdm untuk kemudian dimasak.