Daging Kambing dan 3 Makanan Ini Mampu Menjaga Kesehatan Otak!

By Salsabila Putri Pertiwi, Minggu, 19 Desember 2021 | 09:50 WIB
Ilustrasi menjaga kesehatan otak (zeenews.india.com)

CewekBanget.ID - Menjaga kesehatan otak sama pentingnya dengan kebutuhan menjaga kesehatan tubuh yang lainnya secara umum.

Bukan enggak mungkin lho, kita mengalami masalah otak dan merasakan gejala seperti mudah lupa dan susah fokus sejak usia muda.

Tapi ini jangan sampai terjadi, ya!

Makanya, kita bisa mulai menjaga kesehatan otak dengan mengonsumsi 4 makanan berikut ini.

Baca Juga: Penelitian: Punya Bokong Besar Baik Buat Jantung dan Otak! Kok Bisa?

Keju

Keju

Kita mungkin sering mendengar efek buruk dari mengonsumsi keju terlalu sering karena kandungan lemak jenuhnya.

Tapi sudah tahu belum nih, manfaat mengonsumsi keju bagi kesehatan otak?

Dilansir dari The Healthy, penelitian dari Journal of Alzheimer's Disease menemukan hubungan antara konsumsi keju harian dengan penampilan yang lebih baik dalam tes kognitif.

Keju dapat membantu meningkatkan kemampuan berpikir fleksibel, atau kemampuan untuk mengambil informasi yang telah kita ketahui untuk digunakan dalam berbagai cara.

Tipe berpikir seperti itu adalah sesuatu yang semakin sulit dilakukan saat kita beranjak lebih tua.

Keju sendiri mengandung sejumlah nutrisi sehat seperti conjugated linoleic acid (CLA), yang berkaitan dengan sifat anti-peradangan, penurunan berat badan, dan regulasi lemak yang lebih baik dalam tubuh.

Baca Juga: Mirip Flu Biasa, 5 Gejala Ini Ternyata Bisa Jadi Pertanda Radang Otak!

Ikan

Daging salmon

Ikan yang tinggi asam lemak omega-3, seperti salmon, sarden, dan makarel, dapat dikonsumsi untuk menjaga kesehatan otak.

Omega-3 populer banget sebagai kandungan yang bermanfaat bagi otak.

Sementara itu, salah satu manfaat mengonsumsi seafood yang kaya omega-3 adalah perlindungan otak dari risiko kepikunan.

Kaitan ini juga ditemukan bekerja lebih baik pada orang dengan varian gen APOE4, yang berisiko lebih tinggi terkena Alzheimer.

 

Teh Hijau

Teh hijau

Bukan cuma untuk detoksifikasi, teh hijau juga dapat memberikan manfaat yang baik bagi otak, lho!

Teh hijau mengandung kafein yang enggak terlalu banyak dan bisa menstimuli otak dan meningkatkan fungsi ingatan.

Manfaat ini juga bisa didapatkan dengan minum kopi pada porsi yang tepat.

Nah, tapi teh hijau memiliki manfaat yang enggak ada pada kopi, yaitu kandungan polifenol dan theanine atau asam amino yang dapat melintasi otak dan memberikan kita sensasi menenangkan serta mengurangi rasa cemas, sekaligus meningkatkan fungsi mental.

Baca Juga: Otak Makin Encer, Yuk Rajin Konsumsi 5 Makanan Ini Biar Makin Pintar!

Daging Kambing

Sup kambing

Doyan makan daging kambing dalam berbagai olahan, mulai dari sate, gulai, hingga kebab?

Ada kabar baik buat kita nih, karena kebiasaan mengonsumsi daging kambing setiap minggu diduga berkaitan dengan kemampuan fluid thinking yang lebih baik.

Ini juga ada hubungannya dengan diet Mediterrania dan sebagainya, yang merekomendasikan konsumsi daging dalam porsi sewajarnya.

Selain itu, proses pengolahan daging kambing mulai dari ternak hingga dijadikan hidangan cukup berbeda dari proses yang dilalui daging sapi, sehingga risiko peradangan setelah mengonsumsinya tergolong lebih rendah.

 

(*)