1 Liter santan peras atau santan kemasan
200 gr gula merah yang sudah dicairkan
50 gr cincau hitam dan 50 gr manisan kolang kaling
Secukupnya tape ketan hitam dan Secukupnya es batu
5 buah pisang kepok
1 sdt garam
3 lembar daun pandan dan 3 lembar roti tawar
1 buah jagung manis dan 100 ml air
Baca Juga: Tetap Glowing Selama Puasa, Kuncinya Pakai 4 Krim Malam Halal Ini!
Langkah pembuatan
es kolding
Langkah pertama untuk membuat es kolak dingin atau kolak dingin Medan yang nikmat adalah kita harus menyiapkan cincau hitam yang sudah dipotong dadu.