CewekBanget.ID - Nasi dan roti sama-sama dikenal sebagai sumber karbohidrat.
Di sejumlah daerah pun, roti kerap dijadikan menu sarapan alih-alih nasi.
Tapi di sisi lain, asupan karbohidrat berlebihan juga dianggap enggak sehat.
Nah, kalau dibandingkan, karbohidrat nasi atau roti yang lebih sehat ya?
Kandungan Nutrisi
Meski sama-sama sumber karbohidrat, tentunya nasi dan roti memiliki komposisi nutrisi yang berbeda.
Ini tergantung jenis nasi dan roti yang disantap.
Melansir SFGate, nasi putih dan roti putih memiliki jumlah kalori, lemak, karbohidrat, dan protein dengan jumlah yang enggak jauh berbeda.
Sedangkan roti gandum memiliki kalori lebih rendah ketimbang nasi merah.
Baca Juga: Tinggi Karbohidrat Sehat, 4 Makanan Ini Fix Bisa Bikin Kenyang!
Serat
Nasi putih, roti putih, nasi merah, dan roti gandum juga mengandung serat dengan kadar yang berbeda.