CewekBanget.ID - Siapa doyan kuning telur, nih?
Beberapa orang cenderung lebih menyukai bagian kuning telur karena rasanya yang lebih unik dari putih telur.
Tapi bukan cuma soal rasa, kuning telur ternyata punya manfaat tersendiri saat dikonsumsi.
Apa saja manfaat kuning telur yang enggak boleh dilewatkan?
Mengurangi Peradangan
Kuning telur mengandung berbagai jenis protein.
Salah satunya phosvitin.
Phosvitin rupanya dapat membantu mengurangi jumlah senyawa penyebab peradangan dalam tubuh.
Makanya, menyantap kuning telur dipercaya dapat meredakan peradangan.
Meningkatkan Ketahanan Tubuh
Kuning telur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh.
Ini karena kuning telur mengandung senyawa sulfat glikopeptida.