1 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt kaldu bubuk
Saus tomat
Mayonaise
Langkah membuat pizza kentang
1. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Kemudian potong atau serut menjadi ukuran halus memanjang seperti korek api atau lebih kecil.
Baca Juga: Bikin Kurus hingga Kulit Glowing, Ini 7 Manfaat Minum Jus Kentang!
2. Cuci kembali kentang yang sudah diserut sambil diperas agar kandungan arinya berkurang.
3. Taruh dalam mangkuk potongan kentang tadi, taburi dengan garam, baluri sampai tercampur rata dan diamkan kurang lebih 3 menit.
4. Sambil menunggu marinasi, siapkan pan anti lengket yang dilengkapi tutup, olesi dengan sedikit minyak lalu panaskan di atas api kecil.
5. Setelah cukup panas tuang kentang serut tadi dan ratakan pakai spatula hingga bentuknya pipih menyerupai lingkaran pizza.