Tipsnya, pakai dua bilah sate sekaligus untuk satu sotteok supaya enggak mudah patah dan lebih rapi ya!
5. Usai semua sotteok terbentuk, kita buat saus dengan memanaskan pan atau panci dengan api kecil.
6. Masukkan semua bahan saus speperti gochujang, bawang putih, minyak wijen, gula pasir dan kecap sesuai takaran.
7. Aduk saus sampai merata dan tunggu saus mendidih lalu angkat dan sisihkan pada wadah.
8. Terakhir oleskan saus di atas permukaan sotteok dan jangan lupa taburi juga dengan wijen.
Baca Juga: Resep Ayam Gochujang ala Drama Korea Simple, Yuk Buat di Rumah!
Sotteok-sotteok siap dihidangkan selagi hangat!
(*)