1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt gula
4 sdm air
Langkah membuat steamed fish
1. Bersihkan ikan dan sayat kulit di kedua sisinya.
2. Potong tipis-tipis jahe dan bawang merah serta daun bawang.
3. Sisipkan jahe, bawang merah dan daun bawang di di wadah untuk mengukus ikan.
4. Kukus ikan selama 10 menit kemudian setelah matang sisihkan.
5. Siapkan pan untuk memasak saus ikan.
Tuang kecap asin, air minyak wijen, gula dan lada ke atas pan.
Baca Juga: Baik untuk Fisik dan Mental, Wajib Kepoin Manfaat Minyak Ikan Ini!