CewekBanget.ID - Kacang almond bukan hanya gurih dan enak untuk camilan, tapi mengandung banyak sekali manfaat buat tubuh lho, girls.
Konsumsi kacang almond bisa dibuat dalam berbagai olahan, salah satunya dibuat jadi susu almond.
Susu almond adalah minuman yang murni dibuat dari larutan sari almond.
Membuat susu almond mudah aja, kok!
Ikuti resep susu almond berikut, dan buat susu almond yang menyehatan sendiri di rumah.
Bahan susu almond
250 gram kacang almond
3 sdm madu
1 liter air
Langkah membuat susu almond
1. Siapkan kacabg almond di dalam wadah, rendam dengan air bersih.
Baca Juga: 7 Kegunaan Almond Oil Buat Kecantikan Kulit. Bikin Makin Flawless!
2. Rendam kacang almond minimal 4 jam, lebih baik rendam semalaman.
3. Setelah almond selesai direndam, tiriskan air rendaman dan pindahkan almond ke dalam blender atau food processor.
4. Tambahkan tiga sendok makan madu murni, sebagai penambah rasa manis pada susu almond.
5. Tuang satu liter air pada almond dan madu untuk bantu melarutkan.
6. Blend semua bahan yang ada di blender sampai benar-benar halus.
7. Setelah dirasa halus, supaya tekstur susu makin halus lakukan penyaringan.
8. Saring susu almond menggunakan kain berserat rapat, agar sisa tekstur almond yang masih kasar bisa terangkat
9. Kumpulkan ekstrak perasan susu almond tadi dan masukkan dalam wadah tertutup kedap udara.
10. Susu almond siap dikonsumsi, atau bisa disimpan di lemari es lebih dahulu.
Mudah banget kan bikin susu almond? cobain yuk.
Baca Juga: Resep Almond Crispy Camilan dari Prancis yang Enak Banget. Gampang!
(*)