9. Siapkan wajan cetak, berbentuk bulat seperti wajan untuk takoyaki.
10. Setelah adonan terlihat mengembang dan ada busa, adonan siap dicetak.
11. Panaskan wajan kemudian olesi dengan margarin di masing-masing lubang cetakan.
12. Tuang adonan pada masing-masing cetakan dan masak sampai atasnya berpori.
13. Balik adonan satu kali untuk memastikan semua sisinya dan dalam adonan matang.
14. Saat kulit poffertjes mulai kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Poffertjes bisa dimakan dengan beragam toping kesukaan, mulai dari sirup maple, coklat leleh, gula halus atau parutan keju.
Yuk langsung cobain resepnya!
(*)