10. Panggang adonan cromboloni selama kurang lebih 20-25 menit.
11. Setelah terlihat kecoklatan dan matang, angkat untuk didinginkan suhu ruang.
12. Siapkan isian atau filling berupa selai kesukaan, bisa rasa coklat, keju, greentea, pistachio dan lainnya.
13. Ketika cromboloni mulai dingin, lubangi bagian sampingnya pakai sumpit atau alat yang lebih tajam untuk membuat rongga.
14. Masukkan selai ke lubang tadi dengan bantuan piping bag.
Cromboloni sudah siap dihidangkan! rasa manis dari filling dan renyah gurihnya pastry croissant bikin nagih!
(*)