Baking paper
Langkah membuat fruit roll
1. Siapkan buah mangga dan cuci bersih, kemudian potong-potong dadu ukuran kecil.
2. Siapkan juga buah raspberry yang sebelumnya dibekukan.
3. Selanjutnya haluskan buah mangga menggunakan food processor, sampai menyerupai bubur mangga. Sisihkan.
Blend mangga jadi halus
4. Lakukan hal yang sama untuk buah raspberry.
Raspberry dihaluskan
5. Siapkan loyang datar pemanggang roti, kemudian taruh alas baking paper.
5. Tuang jus mangga bertahap, buat jadi beberapa lingkaran yang disebar seperti pada contoh gambar.
Cetak ke loyang
Baca Juga: Resep Eclair, Pastry dari Prancis yang Enak Ditambah Topping Favorit!