2. Ikan panggang
Enggak suka makan ikan goreng, sup ikan, ataupun ikan kukus?
Coba masak ikan dengan cara dipanggang!
Ikan panggang biasanya punya tambahan rasa "asap" yang lebih nikmat, sehingga kita bisa lebih menikmatinya, nih.
Selain itu, rasa "asap" tersebut juga bisa menghilangkan rasa amis ikan, lho.
Jangan lupa untuk tambahkan beragam rempah-rempah dan tutup dengan perasan jeruk nipis biar lebih segar!
3. Fish & chips
Berbeda dengan ikan goreng biasa, fish & chips punya karakteristik yang pasti bakalan disukai banyak orang.
Ikan filet yang dibaluri dengan tepung roti dan digoreng bakalan punya rasa yang luar biasa.
Belum lagi ditambah dengan kentang goreng yang makin nikmat!
Enggak mengherankan kalau fish & chips bakalan disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa, deh.
Baca Juga: 3 Jenis Ikan yang Paling Bagus Buat Kecantikan Kulit. Bikin Glowing!
4. Jangan kematangan
Terakhir dan enggak kalah penting adalah pastikan kita enggak masak ikan terlalu matang, ya.
Kalau terlalu matang, ikan bakalan jadi alot dan enggak enak lagi dimakan.
Dibandingkan jenis daging lainnya, ikan jauh lebih cepat matang, sehingga harus terus dipantau.
(*)