Camilan Sehat, Berikut 5 Jenis Kacang Dengan Kandungan Protein Tinggi

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Senin, 17 Juli 2023 | 06:10 WIB
jenis kacang tinggi protein (dinemagazine.com)

Satu porsi 1/4 cangkir (32 gram) menyediakan sekitar 80% dari Nilai Harian (DV) untuk tembaga.

Tembaga adalah mineral yang mendukung kekebalan dan membantu pembentukan sel darah merah dan jaringan ikat.

Studi juga menemukan hubungan antara asupan tembaga yang rendah dan peningkatan risiko osteoporosis, suatu kondisi yang ditandai dengan tulang yang lemah dan rapuh.

Jadi, mendapatkan lebih banyak tembaga dalam makanan kita dengan makan kacang mete bisa menjadi salah satu cara untuk membantu melindungi diri dari kondisi ini.

3. Kacang walnut

Makan kacang walnut alias kenari adalah cara yang enak untuk meningkatkan asupan protein harian kita.

Kenari juga merupakan sumber lemak yang menyehatkan jantung.

Secara khusus, mereka mengandung lebih banyak asam lemak omega-3, dalam bentuk asam alfa-linolenat (ALA), dibandingkan kacang lainnya.

Beberapa studi observasi telah mengaitkan asupan ALA dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.

4. Hazelnut

Hazelnut memiliki rasa yang sedikit manis, mentega, dan panggang, menjadikannya sumber protein yang sangat lezat.

Baca Juga: 5 Camilan Tinggi Protein Rendah Kalori Buat Disantap saat Lapar. Aman!