5 Makanan Pengganti Nasi Putih, Lebih Kenyang dan Bernutrisi

By Marcella Oktania, Kamis, 20 Juli 2023 | 12:45 WIB
Nasi putih (simpleandseasonal.com)

CewekBanget.ID - Enggak bisa dimungkiri kalau memang nasi adalah makanan pokok orang Indonesia dan Asia.

Kalau belum makan nasi, rasanya kita memang belum makan. Setuju enggak?

Padahal, sebenarnya tanpa makan nasi pun kita tetap bisa kenyang dan penuh nutrisi.

Namun kalau kita lagi pengin mengurangi nasi untuk berdiet atau demi kesehatan, enggak ada salahnya beralih untuk konsumsi 5 makanan pengganti nasi ini yang kaya karbohidrat, bikin lebih kenyang, dan bernutrisi!

1. Beras merah

Dibandingkan nasi putih, beras merah mengandung serat lebih tinggi, karena kulit luarnya yang sengaja enggak dihilangkan.

Nah kulit luar itulah yang punya kandungan serat tinggi.

Serat pada beras merah sendiri bisa mengatur pencernaan dan buat kita bisa kenyang lebih lama, jadi lebih pas untuk diet.

2. Beras cokelat

Selain beras merah, ada juga beras cokelat, lho.

Kalau beras merah punya rasa yang lebih tawar, beras cokelat ternyata punya rasa yang lebih gurih dan bertekstur kenyal.

Jadi kalau enggak suka beras merah, tapi enggak pengin juga makan nasi putih, kita bisa beralih aja ke beras cokelat.

Baca Juga: Enggak Sehat, 5 Makanan Ini Enggak Boleh Dimakan Barengan Nasi Putih

3. Nasi quinoa

Nasi quinoa

Pernah dengar nasi quinoa?

Quinoa sendiri adalah biji-bijian yang kaya akan serat dan protein.

Quinoa juga mengandung asam amino esensial dan nutrisi lain yang baik untuk kesehatan.

4. Nasi jagung

Buat yang belum tahu, ternyata ada, lho yang namanya nasi jagung.

Nasi jagung sendiri punya rasa yang manis, jadi cocok buat kita yang lagi diet dan selalu ngidam makanan manis, supaya enggak selalu ngemil yang manis-manis.

Meskipun enggak banyak serat seperti beras merah atau beras cokelat, tapi nasi jagung tetap alternatif yang lebih baik untuk diet dibandingkan kita makan nasi putih, lho.

5. Nasi Bulgur

Nasi Bulgur

Pernah dengar tentang nasi bulgur?

Baca Juga: Panduan Diet, 5 Cara Masak Nasi Merah yang Benar Biar Nutrisi Terjaga

Nasi bulgur adalah nasi gandum yang dicacah dan direbus.

Ini adalah sumber serat yang baik dan sering digunakan dalam hidangan Timur Tengah.

Makanya nasi bulgur ini bisa jadi alternatif pengganti nasi putihgirls.

Sebagian artikel ini dibuat dengan Chat GPT (AI)

(*)