Alat khusus
Alat parut
Langkah membuat potato pancake
Potato pancake
1. Kupas kulit kentang kemudian cuci bersih kentang.
2. Siapkan alat parut dan wadah, parut kentang menjadi ukuran korek api atau lebih tipis tapi panjang.
3. Peras kentang yang sudah diparut untuk kurangi kadar airnya.
4. Bumbui kentang parut dengan garam, merica lalu aduk rata.
5. Tambahkan juga tepung maizena ke dalam kentang parut dan aduk rata kembali.
6. Siapkan pan anti lengket, lalu nyalakan api kecil.
7. Lelehkan margarin di atas pan kemudian ambil adonan kentang yang dipipihkan pakai tangan.
Baca Juga: Unik Banget Danielle NewJeans Deskripsikan Rekan Grup Seperti Beragam Vitamin