CewekBanget.ID - Roasted milk tea salah satu minuman unik dari campuran teh dan susu.
Cocok buat penyuka minuman manis nih, roasted milk tea jadi cara baru minum teh dan susu.
Membuat roasted milk tea ternyata bisa dilakukan dengan mudah di rumah pakai bahan sederhana lho.
Langsung cobain resep roasted milk tea berikut!
Bahan roasted milk tea (untuk porsi 2 gelas)
3 sdm daun teh kering atau oolong tea
2 sdm gula pasir
500 ml susu cair plain
Langkah membuat roasted milk tea
Baca Juga: Enggak Cuma Kopi, Dalgona Bisa Juga Dibuat dari Matcha Hingga Milo!
1. Siapkan panci untuk memasak teh.
2. Tuang daun teh sesuai takaran ke dalam panci.
3. Tambahkan 2 sdm gula pasir, untuk tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya!
4. Nyalakan api sedang dan panaskan teh serta gula sambil sesekali diaduk.
5. Jika aroma teh mulai tercium harum dan gula mulai lengket, kecilkan api.
6. Tuang susu ke dalam campuran teh dan gula, aduk merata.
7. Panaskan susu sampai mendidih dan rasa teh meresap ke susunya.
8. Matikan api jika susu sudah mendidih dan diamkan roasted milk tea sekitar 3 menit.
9. Siapkan saringan dan saring roasted milk tea untuk hasil akhir maksimal.
10. Roasted milk tea bisa langsung dinikmati hangat atau simpan di lemari es untuk disajikan dingin.
Roasted milk tea juga bisa dikreasikan dengan tambahan boba maupun jelly lho.
Baca Juga: 5 Jenis Teh Herbal untuk Atasi Perut Kembung. Biar Cepat Kempis!
Mudah membuatnya dan rasanya bikin nagih!
(*)