Fokus studi berkelanjutan yang bisa dipilih antara lain Artistic Chocolate Piece, The Art of Sugar, Pastry-All-Time Classic with a Modern Style.
Biaya studi untuk program diploma pastry sebesar 30.000 euro atau sertara dengan Rp 491.931.437.
4. Program Bakery, Danish Pastries and Artisan Breads
Ada berbagai sub jurusan yang bisa dipilih seperti Basic Boulangerie, Boulangerie Diploma dan Pasty & Boulangerie Diploma.
Jurusan yang cocok bagi siapa pun yang ingin memperoleh teori penting boulangerie dan pengetahuan praktis serta orang yang ingin bekerja sebagai pembuat roti, baik sebagai pengrajin atau sebagai karyawan di perusahaan boulangerie.
Untuk tiga bulan pendidikan, biaya Boulangerie Diploma sebesar 16.700 euro atau sertara Rp 273.841.833.
5. Program Hospitality Management & Gastronomy
Untuk program sekolah perhotelan dan managemen ini menawarkan beragam sub jurusan.
Ada Bachelor of Business, Bachelor of Business Administration, Bachelor of Busuiness (International Hotel/Restaurant Management), Advanced Diploma of Hospitality Managemen.
Program Program Hospitality Management & Gastronomy hanya ada di Melbourne, Adelaide, Sidney, Korea Selatan, Thailand, London hingga New Zealand dan tidak ada di Paris.
Biaya sekolah Bachelor of Business mencapai 59.880 dolar Australia atau setara Rp 593.654.284.
Baca Juga: Mantap! Ide Wisata Kuliner Sesuai Kesukaan dan Karakter 6 Zodiak