Penasaran Kenapa Donat Tengahnya Bolong? Ternyata Ini Alasannya!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Senin, 9 Oktober 2023 | 13:58 WIB
Donat (instagram.com/thebiteshot)

CewekBanget.ID - Pernah heran enggak sih kenapa donat tengahnya itu bolong?

Apakah kalau yang enggak ada bolongannya enggak bisa disebut donat?

Biar enggak bingung, yuk cari tahu alasan kenapa donat tengahnya bolong di bawah ini seperti yang dikutip dari Bobo.Id.

Baca Juga: Resep Donat Susu Viral Gampang! Rasa Simple Tapi Ngangenin

Asal usul donat

FYI, donat pertama kali ditemukan di Manhattan, namun pada saat itu donat enggak begitu digemari di sana.

Ada kisah yang menyebutkan, donat ditemukan pada pertengahan ke-19 oleh Elizabeth Gregory.

Ia membuat kue yang terbuat dari dari pala, kayu manis, dan kulit lemon.

Tetapi ada juga yang menambahkan hazelnut atau kenari di tengah kue.

Karena proses pembuatan donat digoreng, kue bulat ini juga dikenal dengan kue berminyak. Dalam bahasa Belanda disebut ‘oliekoek’.

Kenapa donat tengahnya bolong?

Dilansir dari The Spruce Eats, awalnya donat ini cuma bola-bola kue yang digoreng dengan lemak hewan hingga berwarna cokelat keemasan.