1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak
Daun bawang secukupnya
Langkah membuat ramen chili oil
1. Siapkan mangkuk untuk mencampur bumbu ramen.
2. Cincang bawang putih jadi ukuran kecil dan parut jahe, kemudian masukan ke mangkuk.
3. Tambahkan wijen, cabai bubuk, bumbu mi ramen instan dan merica sesuai takaran.
4. Ambil bagian tangkai putih daun bawang, iris tipis-tipis dan banyaknya sesuai selera.
5. Masukan irisan daun bawang ke campuran bumbu tadi kemudian aduk merata.
6. Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas di wajan.
7. Setelah minyak panas, langsung siramkan ke atas bumbu di mangkuk tadi sambil diaduk agar semua bumbu tersiram minyak.