Jangan lupa siapkan blender dan saringan juga, ya.
Baca Juga: Resep Jajangmyeon Viral Dimakan Cha Eun Woo di Drama Wonderful World
Cara membuat lemonade Brazil
Di bawah ini adalah resep untuk membuat lemonade Brazil untuk 6 porsi minuman
1. Siapkan 3 jeruk nipis yang telah dipotong menjadi 8 bagian ke dalam blender.
Masukkan juga air dingin, 250 gram gula pasir, dan es batu.
2. Blender cepat jeruk nipis, cuma sekitar 6-8 detik.
Kalau kita blender lebih lama, lemonade yang bakal kita bikin bakal jadi terasa sangat pahit.
3. Setelah diblender, saring cairannya. Jangan lupa tekan-tekan jeruk nipis untuk mengeluarkan cairan yang tersisa.
4. Sudah jadi, deh!
Kita bisa sajikan dengan es batu.
Atau kalau pengin teksturnya lebih creamy, kita bisa masukkan kental manis atau santan (untuk vegan).
Baca Juga: Resep Banh Mi Vietnam Versi Halal yang Bisa Coba Bikin di Rumah
Perlu diingat kalau lemonade Brazil ini perlu diminum cepat, karena ketika dibiarkan, rasanya bakal jadi makin pahit.
Kalau misalnya pengin menyimpannya dalam kulkas, pastikan untuk menambahkan gula dan mengaduknya hingga rata biar rasanya enggak terlalu pahit.
(*)