CewekBanget.ID - RA Kartini dan dua saudarinya meninggalkan buku resep masakan berjudul Resep Rahasia Putri Jepara.
Isi buku resep itu makanan khas ningrat dan tradisional Jepara, salah satunya resep selat usar.
Selat usar adalah salad yang resepnya dari percampuran budaya Indonesia serta Belanda.
Mau cobain rasanya selat usar? ikuti resep berikut!
Bahan selat usar
100 gram daging sapi
1/2 buah kentang ukuran besar
5 batang buncis
60 gram nanas
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Baca Juga: Resep Salad Fattoush Lebanon Buat Menu Buka Puasa yang Sehat