3. Iris bawang bombai dan cabai jadi ukuran kecil sesuai selera.
4. Siapkan tuna kaleng instan dan sisihkan.
5. Pada wadah terpisah buat saus dengan mencampurkan kecap asin, gula dan sirup jagung. Aduk merata.
6 . Cincang bawang putih dan campur ke dalam saus, tambahkan juga cabai bubuk.
7. Siapkan alat steam pastikan memiliki penutup. Susun tahu di kukusan melingkar, sehingga bagian tengah ada area untuk menaruh tuna dan bumbu.
8. Tata bawang bombay di tengah tahu, timpa dengan tuna kaleng lalu ratakan di tengah.
9. Siramkan saus yang sudah dibuat tadi, ke atas tahu dan tuna.
Baca Juga: Resep Tunacado Sandwich yang Makin Sehat Karena Bikin Sendiri
10. Taruh cabai iris di atas semua bahan lalu kukus sekitar 5-8 menit sambil ditutup.
11. Ketika bumbu mulai mendidih, tuang 1 sdm minyak wijen dan biji wijen tambahan di atasnya.
Tahu kukus dengan ikan tuna siap disajikan selagi panas!
(*)