2 batang daun bawang
2 buah cabai hijau besar (optional)
1 buah kentang ukuran besar
1 sdm doenjang
cabai bubuk secukupnya/sesuai selera
1 sdt garam
700ml air
Langkah membuat doenjang jiggae
Doenjang jjigae
1. Cuci bersih sayur, bawang dan cabai. Kupas dan iris kentang jadi ukuran lebih kecil, dan lakukan juga untuk zuccini, tahu, bawang serta cabai.
2. Siapkan panci untuk merebus sup doenjang. Panaskan dengan api sedang.
3. Masukkan daging slice, cukup biarkan lemak daging meleleh atau bisa juga ditambah minyak sedikit.