Untuk porsi cewek Indonesia yang biasa-biasa saja, makan setengah porsi saja sudah sangat cukup. Bila dibandingkan dengan harga makanan umumnya di New York City, yang berkisar $10-15 atau Rp 138 ribu sampai Rp 208 ribu seporsinya, jelas harganya sangat terjangkau.
Seperti semua imigran yang mengadu nasib di Kota "The Big Apple",Ahmed Elsaka, Abdelbaset Elsayed (keduanya dari Alexandria) dan Mohamed Abouelenein asli Cairo, pada tahun 1990 berimigrasi Ke New York. Mereka lalu menekuni bisnis. Waktu itu yang sedang in hot dog dan pretzel.
Lama-lama mereka menangkap komplain dari sopir-sopir taksi dari Timur Tengah. Buat mereka, hot dog atau pretzel "kagak nendang" sama sekali. Sebagai sesama Muslim, mereka meminta ketiga orang ini menemukan menu yang halal bagi kaum Muslim dan mengenyangkan. Maka lahirlah The Halal Guys dua tahun kemudian!
Untuk cerita lengkap tentang pedagang kaki lima, The Halal Guys, ini kita bisa melihat langsung di laman Intisari-Online.com.
(sumber: lily wibisono/intisari-online.com, foto: huffingtonpost.com)