Walaupun Kedaluwarsa, 10 Jenis Makanan Ini Masih Aman Dikonsumsi Kok!

CewekBanget.ID - Hampir semua makanan yang kita beli punya tanggal kedaluwarsa.

Seperti yang kita tahu, tanggal kedaluwarsa tertera untuk mengingatkan kita kalau makanan tersebut bakalan basi dan rusak. Berbeda dengan tanggal "lebih baik dikonsumsi sebelum", karena makanan tersebut hanya akan terasa kurang enak aja.

Namun, makanan kedulawarsa ternyata juga aman dimakan dalam kondisi dan jenis tertentu, lho!

Yuk cari tahu 10 jenis makanan yang masih aman dimakan walaupun sudah kedaluwarsa!

Baca Juga : Begini Cara Aman Masak Mi Instan Agar Kandungan MSG yang Merusak Otak Hilang

Sayur & buah

Pada umumnya, sebenarnya sayur dan buah enggak ada tanggal pasti kedaluwarsa. Ini semua tergantung bagaimana kita menyimpannya dan kualitas sayur dan buah itu sendiri.

Namun, kalau memang kita membeli sayur dan buah dari supermarket dan diberi tanggal kedaluwarsa, kita masih bisa memakannya kok, selamanya sayur dan buah tersebut enggak berkulat, lembek, ataupun punya bau yang enggak enak.

Daging

Memang kedengarannya aneh, tapi daging tetap aman dimakan walaupun sudah lewat dari tanggal kedaluwarsa, asalkan kita benar-benar menyimpannya!

Pastikan kita menyimpan daging di freezer untuk ketahanan 50 persen lebih lama daripada tanggal kedaluwarsanya!

Biskuit & keripik

Biskuit dan keripik yang dikemas aman banget dikonsumsi selewat jauh dari tanggal kedaluwarsa. Namun, yang berubah hanya rasanya yang enggak lagi enak dan biasanya lebih alot.

Jangan konsumsi kalau biskuit dan keripik yang kita konsumsi punya bau yang enggak enak ataupun gampang patah saat dipegang.

Saus tomat & sambal

Kalau kita perhatikan, saus tomat dan sambal enggak ada kata kedaluwarsa, hanya ada kata "lebih baik dikonsumsi sebelum/best before".

Arinya, saos tomat dan sambal aman banget dikonsumsi, selama enggak ada perubahan warna, bau, dan konsistensi, lho!

Telur

Enggak banyak yang tahu kalau telur ternyata masih aman dikonsumsi selama 3-5 minggu di dalam kulkas.

Untuk mengetahui apakah telur benar-benar masih aman dikonsumsi walaupun sudah kedaluwarsa, rendam aja dalam air. Kalau mengapung, tandanya telur tersebut sudah busuk dan harus dibuang, tapi kalau masih berada di dasar wadah, tandanya telur masih aman dikonsumsi!

Roti

Biasanya, roti bakalan mulai berjamur hanya beberapa jam setelah tanggal kedaluwarsa. Ini bisa terjadi karena kita menyimpan roti di tempat terbuka.

Biar roti tetap bisa dikonsumsi aman selepas masa kedaluwarsa, pastikan kita menyimpan roti di kulkas, karena bisa bertahan 2 minggu, lho! 

Makanan beku

Makanan apapun yang dibekukan, entah itu sayuran atau daging bisa bertahan lama banget!

Ini karena masa hidup apapun yang dibekukan bisa bertahan lama.

Walaupun begitu, rasa makanan mungkin enggak seenak kalau kita makan-makanan segar, nih, apalagi kalau kita sudah terlalu lama membekukan makanan.

Makanan kaleng

Sama seperti makanan beku, makanan kaleng juga aman dimakan walaupun sudah lewat masa kedaluwarsanya!

Nutrisi dan keamanan tetap terjaga dalam waktu yang lama kalau sudah dikalengkan, tapi rasanya bisa menghilang.

Tanggal kedaluwarsa yang tertera pada makanan kaleng itu hanya sebagai penanda kalau makanan kaleng tersebut masih aman dimakan sampai 3 tahun setelahnya.

Baca Juga : 11 Benda yang Secara Enggak Sadar Kita Pakai Lewat Masa Kedaluwarsa

Susu

Walaupun kedengarannya aneh, tapi ternyata susu masih bisa kita konsumsi walaupun sudah lewat dari masa kedaluwarsanya. Asalkan, kita simpan susu dengan tepat, yaitu di tempat yang sangat dingin.

Jadi, daripada menyimpan susu di pintu kulkas, lebih baik simpan di bagian dalam, sehingga suhu dinginnya lebih merata!

Cokelat

Pernah buang cokelat karena kedaluwarsa dan muncul putih-putih di permukaan cokelat? Ternyata, cokelat masih bisa bertahan lama saat kedaluwarsa, lho!

Putih-putih yang terlihat ternyata bukan jamur, tapi adalah lemak pada cokelat yang melumer dan naik ke permukaan cokelat. 

Intinya, cokelat aman banget dimakan walaupun sudah kedaluwarsa dan terlihat putih-putih, kok!

(*)

Baca Juga : Jangan Dibuang! Kulit 12 Buah & Sayuran Ini Lebih Baik Dikonsumsi!

PROMOTED CONTENT