Hasilnya, orang yang makan 40 gram keju tiap hari ternyata punya peluang 14 persen lebih rendah kena resiko penyakit jantung dan 10 persen lebih rendah kena resiko penyakit stroke!
Memang, sih kelihatannya penelitian ini sangat bertolak belakang banget dengan kenyataan bahwa keju sendiri punya lemak jenuh yang sangat tinggi dan bisa meningkatkan peluang kena penyakit jantung.
Namun, ilmuwan Cina ini percaya kalau kandungan kalsium dalam keju ternyata bisa meningkatkan kolesterol baik pada tubuh, sekaligus merendahkan tingkat kolesterol buruk.
Ini kenapa makan keju tiap hari ternyata bisa menjauhkan kita dari penyakit jantung dan stroke!
Lalu, gimana caranya untuk makan keju tiap hari kalau memang kita enggak punya toleransi laktosa? Gimana kalau kita malah makin jerawatan, gemuk, dan punya banyak penyakit karena makan keju?
Tenang dulu, girls!
Makan keju cheddar ternyata punya kandungan laktosa yang lebih rendah daripada jenis keju lainnya. Selain itu, usahakan jangan pernah makan keju terlalu banyak, ya!
Kita juga bisa bereksperimen pada tubuh sendiri dengan makan berbagai macam keju dan cari tahu mana keju yang paling cocok untuk tubuh kita tanpa takut terjadi masalah. (*)
Baca Juga: Hindari Saat Sahur, Makanan Ini Ternyata Bisa Sebabkan Haus Berlebihan di Siang Hari!
| Source | : | Reader's Digest |
| Penulis | : | Marcella Oktania |
| Editor | : | Marcella Oktania |
KOMENTAR