#HadapiCorona, 5 Makanan Buka Puasa Ini Sehat Banget. Anak Kos Bisa!

Telur asin punya ketahanan yang lama lho, karena kandungan garam yang ada di dalamnya dapat menyerap air di dalam telur sehingga bakteri enggak dapat tumbuh.

Bahkan, jika disimpan dalam suhu ruang, telur asin dapat bertahan selama 3-4 minggu.

Harga telur lebih murah daripada daging, tapi di sisi lain telur juga mempunyai nilai kegunaan protein (net protein utilization) 100%, malah lebih tinggi jika dibandingkan dengan daging ayam (80%) dan susu (75%).

Ikan Sarden Kaleng

Makanan kaleng memang cenderung awet dan dapat disimpan untuk waktu yang lama, seperti ikan sarden kaleng.

Tapi pastikan kemasannya enggak penyok, berkarat, berbau mencurigakan, dan memiliki tanggal kadaluarsa yang masih lama, ya.

Menyantap ikan sarden kaleng dengan cabai dan tomat untuk berbuka puasa memang tepat banget untuk anak kos.

Tentunya ikan sarden mengandung nutrisi yang diperlukan tubuh, karena makanan laut memiliki nutrisi fungsional yang enggak ada pada hewan yang hidup di darat.

Mengutip Grid Health, studi yang dilaksanakan oleh para ahli gizi Eropa pada 2016 mencatat, seafood dikenal sebagai sumber beragam nutrisi yang meliputi protein, asam amino, serta vitamin dan mineral.

(*)

PROMOTED CONTENT