CewekBanget.ID - Pasti enggak sedikit di antara kita yang menyukai makanan pedas.
Sensasi saat mengonsumsi makanan pedas memang berbeda.
Selain itu, konon katanya makanan pedas memiliki sejumlah manfaat, salah satunya untuk membantu menurunkan berat badan.
Hmm, benar enggak, ya?
Baca Juga: Ternyata Sariawan Disebabkan oleh Makanan Pedas & 3 Hal Ini Lho!
Dapat Mengurangi Dorongan Makan
Dilansir dari Live Strong, penelitian yang diterbitkan di Chemical Senses pada tahun 2012 menunjukkan bahwa makanan pedas dapat mengurangi keinginan seseorang untuk mengonsumsi makanan manis, asin, dan berlemak.
Selain itu, penelitian lain yang diterbitkan oleh Appetite pada 2014 juga menemukan bahwa beberapa orang yang mengonsumsi makanan pedas umumnya lebih cepat merasa kenyang.
Jadi, kemungkinannya untuk makan berlebihan pun berkurang.
Thermogenesis
Baru-baru ini pun sebuah penelitian yang dipresentasikan pada Biophysical Society's Annual Meeting menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan pedas seperti cabai dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara thermogenesis.
Cara tersebut menimbulkan proses peningkatan suhu tubuh, sehingga metabolisme meningkat dan kalori lebih banyak terbakar.
Para peneliti dari University of Wyoming juga menemukan bahwa senyawa dalam cabai atau lada bernama capsaicin yang menjadi sumber rasa pedas, mampu mencegah kenaikan berat badan dengan mengaktifkan proses thermogenesis di dalam tubuh.
Baca Juga: Resep Gampang Bikin Tteokbokki Pedas ala Drama Korea! Cobain Yuk!
Enggak hanya itu, mengonsumsi makanan pedas juga dapat membantu membakar lemak berlebih pada orang yang mengalami kelebihan berat badan dan obesitas.
Dari studi pada tahun 2008 yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, makanan pedas dapat membantu menghilangkan lemak berlebih pada perut sejumlah partisipan penelitian tersebut.
Tapi ingat ya girls, khasiat makanan pedas tersebut hanya dapat diperoleh dengan mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar.
Jika berlebihan, yang kita dapatkan justru berbagai efek samping dan masalah kesehatan pencernaan seperti diare, maag akut, peradangan saluran pencernaan, hingga kanker.
(*)
Penulis | : | Salsabila Putri Pertiwi |
Editor | : | Indah Permata Sari |
KOMENTAR