Satu porsi nasi goreng seharga Rp 1,7 juta terdiri dari tiga kilogram nasi goreng ala hongkong, 10 kerang kapak, tiga kilogram aneka seafood, tiga lobster, dan dua kepiting super.
Nasi goreng tersebut bisa disantap untuk 10 orang. Pemilik Seafood Kalimantan, Erwin, mendapat ide ini ketika ada salah seorang pelanggannya yang meminta untuk membuat nasi goreng dengan lobster yang dibeli.
“Jadi si pengunjung itu malah nantang saya untuk membuatkan nasi goreng dengan lobster yang ia pilih,” kenang Erwin dikutip dari Surya Travel.
Setelah permintaan pengunjung tersebut dituruti, muncul lagi permintaan lain dari pengunjung yang sama.
“Terus si pengunjung nanya, ‘Apa kalau beli lobster di sini, nasi gorengnya terpisah? Kan harganya lumayan ini’.
Dari situlah ide membuat nasi goreng termahal se-Indonesia ini muncul,” tambahnya.
Untuk topping nasi goreng, koki Seafood Kalimantan, Wimy, mengatakan, kepiting yang digunakan harus kepiting super dengan berat minimal 800 gram per ekor.
Setiap sajian nasi goreng juga ditambahkan saus spesial terdiri dari saus bakar asap, putu sibau, dan saus padang.
Dari segala jenis saus, Wimy menyebutkan, saus padang menjadi yang paling banyak disukai pengunjung.
Baca Juga: Bantu Redakan Nyeri Otot dan Pegal, Ini 3 Rekomendasi Koyo yang Bisa Jadi Pilihan!
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Kinanti Nuke Mahardini |
KOMENTAR