Ketentuan Suhu Freezer
Selain itu, simpan makanan beku sesuai suhu yang dianjurkan, yakni kurang dari lima derajat Celcius, dan hindari menyimpan terlalu lama.
Frozen food siap santap pada dasarnya merupakan makanan yang sudah dimasak atau setengah matang.
Untuk menikmatinya, kita harus memasaknya lagi dengan cara digoreng, direbus, dikukus, dipanggang atau hanya dipanaskan, yang artinya terjadi pengulangan memasak.
Baca Juga: Awas, Ini 5 Tanda Berbahaya Saat Tubuh Kita Kekurangan Protein!
Itu sebabnya, penting untuk enggak menyisakan makanan sehingga enggak perlu lagi menyimpannya di kulkas atau freezer.
Selain dapat menghilangkan nutrisi karena beberapa kali pemanasan, makanan yang sudah dibuka dari kemasan berpotensi memunculkan bakteri.
Sebaiknya pilih juga frozen food yang enggak mengandung nitrat.
Sebab untuk jangka panjang, mengkonsumsi makanan dengan kandungan tersebut dapat berbahaya bagi kesehatan.
(*)
Penulis | : | Salsabila Putri Pertiwi |
Editor | : | Indah Permata Sari |
KOMENTAR