Jenis jeruk tertentu juga menjadi sumber serat yang baik, yang dapat mendukung kesehatan usus.
Bahkan, satu buah jeruk berukuran besar akan memberikan kita 18% dari angka kecukupan gizi harian serat.
Serat dalam buah jeruk pun beragam, termasuk pektin, selulosa, hemiselulosa, dan lignin.
Kebutuhan serat perlu dicukupkan karena manfaatnya yang menguntungkan tubuh.
Apalagi serat enggak seperti jenis karbohidrat lain karena enggak bisa dicerna tubuh.
Manfaat serat tersebut termasuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, mengontrol berat badan, serta mengendalikan kolesterol.
Folat
Jeruk adalah sumber folat yang baik, yang sangat penting untuk dikonsumsi selama kehamilan bagi perempuan dewasa, karena perannya dalam pertumbuhan sel.
Asam folat punya peran penting dalam pembentukan sel darah merah dan pertumbuhan sel sehat.
Agar bisa menjalankan fungsinya, asam folat di dalam tubuh harus diubah dulu ke bentuk folat.
Folat memainkan fungsi penting bagi kesehatan manusia, yaitu membantu membuat, menjaga, dan memperbaiki DNA.
(*)
Baca Juga: Jeruk dan 3 Buah Ini Ternyata Bantu Jaga Kadar Gula Darah. Kepoin Yuk!
| Penulis | : | Salsabila Putri Pertiwi |
| Editor | : | Kinanti Nuke Mahardini |
KOMENTAR