CewekBanget.ID -Makanan pedas memang sulit untuk ditolak, apa lagi bagi kita pecinta pedas.
Tapi bahkan kegemaran mengonsumsi makanan pedas pun enggak lantas membuat kita benar-benar kebal terhadap sensasi panas membakar dari jenis makanan tersebut.
Meski mungkin pikiran pertama kita akan tertuju pada air putih untuk meredakan rasa pedas, sebetulnya kita bisa menghilangkan sensasi panas dari pedas tersebut dengan mengonsumsi 4 jenis makanan ini, lho!
Baca Juga: Marsha Aruan Cinta Banget Sama Makanan Pedas dan Grass Jelly!
Produk Olahan Susu

ilustrasi susu
Saat kepedasan, susu atau produk olahan susu dapat diandalkan untuk meredakannya.
Coba minum susu dingin atau konsumsi beberapa sendokyogurtagar mulut enggak terasa panas dan terbakar akibat makan makanan pedas.
Pasalnya, dalam produk olahan susu terdapat protein casein yang dapat melawan capsaicin, zat penyebab rasa pedas, dan meredakan efeknya.
Susu lebih ampuh meredakan pedas karena casein memiliki molekul non-polar seperti capsaicin, enggak kayak air biasa yang terbuat dari molekul polar.