Apa Itu Bipang Ambawang, Makanan Kalimantan yang Dipromosikan Jokowi?

Bipang Ambawang Makanan Khas Kalimantan

Dilansir dari laman Tribunnews, Bipang Ambawang adalah makanan khas Kalimantan yang terbuat dari olahan daging babi panggang.

Khususnya, Bipang Ambawang adalah babi panggang khas Dayak yang di mana menggunakan babi muda berumur 3-5 bulan, dan dipanggang secara tradisional di atas tungku arang selama 5-8 jam.

Jadi sebenarnya Bipang Ambawang ini menggunakan anak babi sebagai bahannya ya, maka ukurannya pun kecil.

Baca Juga: 5 Cara Menabung yang Benar Agar Remaja Pandai Mengatur Keuangan!

Untuk harga, satu porsi Bipang Ambawang ini senilai Rp 475.000 seperti dilansir Tribunnews dari Tokopedia.

Tapi satu porsi Bipang Ambawang ini bukan 1 ekor babi yaa, girls melainkan 1/4 ekor dengan berat sekitar 1 kg.

(*)

PROMOTED CONTENT