CewekBanget.ID -Susu membawa banyak manfaat baik bagi kesehatan.
Sayangnya, enggak semua orang dapat mengonsumsi susu sapi akibat intoleransi laktosa, jadi ada beberapa alternatif jenis susu yang bisa diminum seperti susu kedelai.
Tapi di antara keduanya, mana ya yang lebih baik dikonsumsi untuk tubuh?
Baca Juga: Hempas Stres Jauh-jauh, Coba Konsumsi 5 Minuman Menenangkan Ini, Yuk!
Susu Kedelai
susu kedelai
Susu kedelai terbuat dari kedelai dan air yang disaring.
Seperti alternatif susu nabati lainnya, susu kedelai biasanya mengandung pengental untuk meningkatkan konsistensi dan umur simpan.
Karena berasal dari tumbuh-tumbuhan, susu kedelai biasanya bebas kolesterol dan rendah lemak jenuh.
Susu kedelai diklaim sebagai sumber protein nabati yang baik; penelitian pun menunjukkan, konsumsi susu kedelai yang dibarengi diet rendah lemak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolestrol jahat sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Tapi belakangan ini susu kedelai yang dijual di pasaran juga diperkaya dengan kalsium dan nutrisi yang mirip dengan susu sapi.