CewekBanget.ID - Penggemar Korean Pop pasti udah enggak asing dengan sandwich terkenal dari panggung musik Inkigayo.
Acara musik yang diadakan di stasiun TV SBS itu, konon sandwich-nya bisa dijadikan sarana PDKT antar idol, lho.
Menurut cerita yang beredar, para idol akan nyelipin nomor ponsel mereka di bungkus sandwich, dan diberikan ke idol lain yang mereka taksir, gemas ya!
Baca Juga: Resep Sandwich Praktis untuk Bekal Sekolah
Tapi di balik cerita legend itu, rasa sandwich Inkigayo juga bikin fans penasaran.
Kombinasi bahan yang unik justru bisa beri rasa enak yang enggak dijumpai di makanan lain.
Kita coba bikin yuk! Langsung simak langkah membuatnya ya.
Bahan sandwich
4 potong roti tawar (tanpa pinggiran roti)
1 buah kentang ukuran sedang
1 butir telur ayam
3 buah crabstick
4 sdm mayonaise
1 sdm selai strawberry
2 sdm susu kental manis putih
50 gram kubis cincang kasar
50 gram wortel cincang kasar
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Langkah membuat sandwich
1. Rebus telur dengan panci dan air secukupnya.
2. Kupas dan potong kentang jadi ukuran lebih kecil, lalu rebus pada panci lain, beri sedikit garam.
3. Sambil merebus, suwir-suwir crabstick jadi ukuran lebih tipis dan sisihkan pada wadah.
Baca Juga: Resep Gampang Bikin Garlic Bread dari Roti Tawar, Enak Banget!
4. Setelah kentang dan telur matang, haluskan masing-masingnya pakai garpu, kemudian campur ke dalam satu wadah.
5. Campurkan juga crabstick suwir tadi pada adonan kentang dan telur, kemudian bumbui dengan garam juga lada.
6. Untuk membuah creamy mayo, campurkan mayonaise dan susu kental manis kemudian aduk rata.
7. Tambahkan dua sendok creamy mayo pada adonan kentang, telur dan crabstick tadi, kemudian aduk.
8. Langkah selanjutnya membuat salad untuk topping roti nih.
Padukan cincangan kasar kubis dan wortel, kemudian aduk dengan sisa creamy mayonaise yang tadi.
Baca Juga: 10 Menu Sahur Berbahan Dasar Roti yang Mengenyangkan
9. Sekarang saatnya untuk plating sandwich!
Ambil satu lembar roti tawar, lalu oleskan adonan kentang, telur, crabstick di atasnnya. Kemudian tutup dengan selembar roti lagi.
10. Pada lembaran kedua, oleskan selai strawberry sampai merata di permukaannya. Tutup kembali dengan selembar roti.
11. Lapis ketiga ini, tambahkan topping salad sayur yang sudah dibuat, dan terakhir tutup kembali dengan selembar roti.
12. Bungkus sandwich dengan plastic wrap, lalu simpan beberapa saat di lemari es agar roti lebih memadat.
Sajikan sandwich yang sebelumnya sudah dipotong melintang agar isianya terlihat!
Yummy!! Sekarang bisa ngerasain sandwich kesukaan para idol KPop deh, selamat mencoba!
(*)
| Penulis | : | Tiara Harum Pramesti |
| Editor | : | Indah Permata Sari |
KOMENTAR